Descripción
Queso de leche cruda Morán:
Queso curado elaborado con leche cruda de oveja y vaca al 50%.
Disponible en piezas de medios con un peso de 1,3 a 1,5 kg aproximadamente.
Con una curación artesanal mínima es de 12 meses.
Uno de los mejores quesos en su categoría, con un sabor y un aroma que nos hacer recordar a los antiguos quesos extremeños.