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Panceta Adobada

Desde: 17,00

Panceta Adobada

Panceta, tocino o tocineta, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo.

Esta pieza de piel y capas de tocino entreverado, pasa por un proceso de salado, apimentonado y ahumado en secadero natural.

El resultado es una pieza de panceta curada preparada para consumir.

De esta panceta, podemos hacer unos torreznos, también loncheada la panceta tal cual, ya curada, o bien caliente, a la plancha, sartén y por supuesto en taco para nuestras ollas.

Se venden por medias piezas de 1,8 Kg y piezas enteras con 3.5 Kg. aproximadamente.

SKU: PAP001 Categoría: Etiquetas: , , , ,
 

Descripción

Panceta Adobada

Panceta, tocino o tocineta, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo.

Esta pieza de piel y capas de tocino entreverado, pasa por un proceso de salado, apimentonado y ahumado en secadero natural.

El resultado es una pieza de panceta curada preparada para consumir.

De esta panceta, podemos hacer unos torreznos, también loncheada la panceta tal cual, ya curada, o bien caliente, a la plancha, sartén y por supuesto en taco para nuestras ollas.

Se venden por medias piezas de 1,8 Kg y piezas enteras con 3.5 Kg. aproximadamente.

Información adicional

Peso2 kg
PIEZAS

ENTERA, MEDIA