Paleta Bellota Raza Ibérica Extremeña

Desde: 99,90

Paleta Bellota Raza Ibérica Extremeña

Puedes elegir entre Bellota 50% Raza Ibérica y Bellota 100% Raza Ibérica.

· Las paletas Bellota  Raza Ibérica son la pieza procedente del perfil delantero. Esta es fruto de años de experiencia, del trabajo artesanal y de la tradicional matanza extremeña.

· Procede de cerdos criados en libertad en Extremadura, donde corren, pasean y se alimentan de bellotas que caen de encinas y alcornoques.

· Las bellotas son fuente de vitaminas, minerales, ácido oleico y antioxidantes. Nuestros animales las asumen y transforman, convirtiendo así al jamón en un alimento único. De esta manera. se considera un remedio natural que reduce el colesterol y evita enfermedades cardiovasculares.

· Se sazonan garantizando un producto con bajo contenido en sal. Se cuida y se mima cada producto para conseguir que la pieza sea única e insuperable.

· Peso de entre 5 y 6 Kg. aproximadamente.

· Presentan una curación natural de 2 años y medio.

· Elige tu mismo el porcentaje de raza ibérica que quieres que lleve tu paleta.

 

Descripción

Paleta Bellota Raza Ibérica Extremeña

Puedes elegir entre Bellota 50% Raza Ibérica y Bellota 100% Raza Ibérica.

· Las paletas Bellota  Raza Ibérica son la pieza procedente del perfil delantero. Esta es fruto de años de experiencia, del trabajo artesanal y de la tradicional matanza extremeña.

· Procede de cerdos criados en libertad en Extremadura, donde corren, pasean y se alimentan de bellotas que caen de encinas y alcornoques.

· Las bellotas son fuente de vitaminas, minerales, ácido oleico y antioxidantes. Nuestros animales las asumen y transforman, convirtiendo así al jamón en un alimento único. De esta manera. se considera un remedio natural que reduce el colesterol y evita enfermedades cardiovasculares.

· Se sazonan garantizando un producto con bajo contenido en sal. Se cuida y se mima cada producto para conseguir que la pieza sea única e insuperable.

· Peso de entre 5 y 6 Kg. aproximadamente.

· Presentan una curación natural de 2 años y medio.

· Elige tu mismo el porcentaje de raza ibérica que quieres que lleve tu paleta.

Información adicional

Peso5,5 kg
PORCENTAJE DE RAZA IBERICA

100%, 50%