Descripción
El sabor de una Leyenda compuesto por:
Maravilloso lote, ideal para compartir en familia y probar una gran variedad de productos. En él disfrutarás del sabor de una Leyenda.
Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérico.
Auténtico Jamón ibérico con una curación en bodega natural entre 36 y 40 meses, que le aporta un sabor y un aroma especial e inigualable.
Peso de la pieza de entre 7.5 kg y 8.5 kg.
Tabla de quesos Internacional:
- 1 cuña de queso de oveja con un peso de 150/200 gr aprox.
- 1 cuña de queso mezcla semicurado. Ideal para acompañar con vinos y alimentos salados. Peso entre 150 y 200 gr.
- 1 cuña de queso mezcla curado. Este queso presenta un sabor peculiar y una textura diferente, gracias a la mezcla de las tres leches. Peso de la cuña entre 150/200 gr.
- 1 cuña de queso mezcla semi sin lactosa. Madurado y elaborado con leche pasteurizada sin lactosa. Peso de cada cuña entre 150/200 gr.
½ Morcón ibérico bellota.
Pieza elaborada con la elección de las mejores presas de carne del cerdo ibérico y embuchado en tripa natural de cerdo. Presentado en piezas de 400/ 500gr aproximadamente.
Surtido de Patés de caza:
- Paté de Ciervo. Procedente de la sierra extremeña con un peso de 110 gr.
- Paté de Perdiz. Paté intenso en sabor. Imprescindible en todo aperitivo que se aprecie. Peso de 110 gr.
- Paté de Jabalí con Pasas al Pedro Ximénez. Elaborado a través de métodos artesanales a partir de la mejor huerta y dehesa extremeña. Peso de 110 gr.
“Cuenta la leyenda que el sabor de este lote es indescriptible”