Descripción
Queso de oveja viejo madurado en aceite de oliva
Queso de Oveja Viejo elaborado con una cuidada selección de leche de oveja y un riguroso control de calidad.
Se realiza un esmerado proceso de elaboración con un período de maduración de tres a cuatro meses.
Es un queso con carácter y mucho sabor. Un sabor que los mejores degustadores aprecian y saben reconocer. Un queso de oveja viejo siempre es un perfecto complemento a los mejores platos.
El peso aproximado de esta pieza es de 3kg.