Descripción
Paleta Gran selección Morán loncheada:
· Paleta curada en bodega natural durante aproximadamente 24 meses.
Cortada a cuchillo y presentada entre 16 y 18 blister.
El peso aproximado de la pieza es de entre 3,7 kg y 3.5 kilos.
Una pieza de categoría. Para los paladares más exigentes.
(Una pieza entera)
