37,50€ Iva Inc.
Lomo ibérico extra.
El lomo ibérico es una pieza que procede de todo el espinazo del cerdo. Su tratado es sencillo y de fácil manejo a la hora de cocinarlo, muy versátil en la cocina.
Su textura es suave, siendo esta carne muy jugosa, con infiltración de grasa al proceder de cerdos ibéricos.
Todo esto hace que tenga gran reclamo en todas partes.
El peso aproximado de la pieza es de 2,4 kg.
Sin existencias
Lomo ibérico extra.
El lomo ibérico es una pieza que procede de todo el espinazo del cerdo. Su tratado es sencillo y de fácil manejo a la hora de cocinarlo, muy versátil en la cocina.
Su textura es suave, siendo esta carne muy jugosa, con infiltración de grasa al proceder de cerdos ibéricos.
Todo esto hace que tenga gran reclamo en todas partes.
El peso aproximado de la pieza es de 2,4 kg.
