Descripción
Queso de mezcla semi “Los Barruecos”
Queso perfecto por su mezcla y maduración, ni excesivamente tierno ni excesivamente curado.
Muy adecuado para acompañar con un vino joven.
Es el mejor queso para mesa o bocadillo con un sabor intenso pero no fuerte.
Peso aproximado del queso 3 Kg.
Se presenta en quesos entero o medio.