Descripción
Os venimos a presentar esta nueva joya gastronómica. Os presentamos este espectacular Jamón gran reserva diamante EDICION DE AUTOR Morán.
Una pieza irresistible que si hubiese pasado la norma del ibérico equivaldría a un jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica.
Grasa veteada y fundente con un aroma único que sólo este tipo de jamones tienen.
Gozan de una calidad y un sabor excelente.
Una magia que convierte a este jamón fuera de norma en algo más que en una propuesta diferente.
Curación natural de 48 meses.
El peso de la pieza es de entre 6 kg y 7 kg aproximadamente.
