Descripción
Procedente de Jamón curado edición de autor Morán. Curado en la sierra de Montánchez. Sitio privilegiado para la curación natural de Jamón Ibérico.
Curación natural mínima de 40 meses.
Cortado a cuchillo y envasado al vacío.
Peso de 70gr-100gr.
Puede contener gluten y lactosa.

Juan Marabotto Agudo –
Buen sabor, pero un loncheado muy gordo, que hace difícil masticarlo