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Cabecera de lomo Extra:
· El cabecero de lomo es una pieza muy apreciada del cerdo. Unión de varios músculos que se encuentran entre el lomo y la paletilla.
· Sabor similar al del lomo. Mayor cantidad de grasa y más jugoso. Guiso extremeño de pimentón, ajo, sal, orégano y especies te dejará un sabor difícil de olvidar.
· Se sirve en medias piezas de 400 gr. aproximadamente cada una.
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Cabecera de lomo Extra:
· El cabecero de lomo es una pieza muy apreciada del cerdo. Unión de varios músculos que se encuentran entre el lomo y la paletilla.
· Sabor similar al del lomo. Mayor cantidad de grasa y más jugoso.
· Guiso extremeño de pimentón, ajo, sal, orégano y especies te dejará un sabor difícil de olvidar.
· Se sirve en medias piezas de entre 300 y 400 gr. aproximadamente cada una.
| Peso | 0,4 kg |
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