Descripción
Os presentamos el lote Sabores de Pueblo compuesto por:
- Paleta Serie Oro – Edición de Autor.
La Paleta de autor incluida en este lote es una paletilla gran selección serie oro. Es una paleta fuera de norma de alta calidad con una curación de entre 20 y 24 meses. Con esta paletilla tendrás la sensación de estar disfrutando de una paletilla ibérica. Peso entre 4,3 y 4,8 kg.
- Vela roja ibérica.
Esta vela está elaborada con magro de la más alta calidad del cerdo ibérico, seleccionados para crear un producto clásico y natural. De sabor intenso te recordará al embutido de antes. Peso de 200 gr.•
- Vela blanca ibérica.
Vela blanca ibérica es de sabor suave, jugosa y tierna. Ideal para entrantes y picotear en cualquier momento. Peso de 200 gr.
- Cuña de queso de oveja viejo.
Elaborada con leche cruda de oveja 100%. Esta pieza esta madurada en corteza natural para adquirir su todo su sabor. Peso de 200 gr. (aprox.).
- Cuña de queso mezcla semicurado.
Cuña de queso semicurado graso de textura cremosa en el paladar y de sabor suave pero intenso. Peso 200 gr. (aprox.).
- Puntas de lomo.
Tacos de lomo extra con guiso extremeño perfectas para tapear. Peso 500 gr.
- Tiras de panceta blanca.
La Panceta salada de cerdo de Quesos y Jamones Morán está compuesta de la piel y tocino entreverado de carne. Un producto de lo más tradicional en la cocina y recetario español. Peso de 500 gr.
- Tiras de panceta adobada.
Compuesta de la piel y tocino entreverado de carne, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo. Esta pieza pasa por un proceso de salado y adobado con Pimentón de la Vera. Peso de 500 gr.
De regalo:
4 bolsas de panecillos rústicos.
“Descubre el verdadero sabor del pueblo con este magnífico lote”Black Friday Extremeño
*AVISO: Las paletas gran selección reserva y serie oro pueden ir con la pezuña blanca o negra. Esto no influye en la calidad del producto.
