Descripción
El queso de oveja semicurado en aceite de oliva es una deliciosa variante que combina la intensidad del queso de oveja con los matices del aceite,
aportando una textura más cremosa y potenciado por el aceite de oliva, adquiere un gusto más intenso.
Textura: Más untuosa y suave debido a la absorción del aceite.
Peso de la pieza: 800gr- 1kg.
Curación: Entre 4 y 6 meses.
