Cabecero o Mogote Ibérico

Deliciosa pieza procedente del despiece del cabecero, muy jugosa por su grasa infiltrada y de excelente sabor.

Se puede preparar a la brasa, asada, al horno y a la plancha entre otras muchas recetas.

Se presenta en envases de 1 kg. aproximadamente.

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SKU: CI_MG_1 Categoría:
 

Descripción

Deliciosa pieza procedente del despiece del cabecero, muy jugosa por su grasa infiltrada y de excelente sabor.

Se puede preparar a la brasa, asada, al horno y a la plancha entre otras muchas recetas.

Se presenta en envases de 1 kg. aproximadamente.

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Peso 1 kg

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