Descripción
Maestro Jamonero.
Paleta de cebo 50% raza ibérica. Brida blanca certificada. Pieza con un peso de 4.5 kg aprox. Huesos y taquitos incluidos. Pieza cortada a cuchillo por nuestros profesionales dando como resultado entre 16/22 blísters con un peso de 100 gr aproximadamente por unidad. Presenta una curación natural de 24 meses.
Chorizo ibérico extra. Elaborado de manera artesanal y presentado con un peso de entre 200 gr y 400 gr.
Salchichón ibérico extra. Una pieza de sabor autentico con peso de entre 200 gr y 400 gr.
2 cuñas de queso de puro de oveja. Un sabor y aroma que no te dejara indiferente. Peso de cada cuña entre 150/200 gr aprx.
Para degustar el lote completo te llevas de regalo:
3 bolsas de panecillos rústicos artesanos.