Descripción
- Jamón Curado Edición de Autor Morán (Fuera de Norma)
Origen: Dehesa.
Disfruta de un jamón auténtico, curado con esmero en el entorno natural de la dehesa. Este Jamón Curado Edición de Autor Morán es un producto fuera de norma, lo que significa que no se acoge a la clasificación oficial del ibérico, pero conserva los métodos tradicionales de elaboración y una calidad excepcional.
Características:
* Peso aproximado: De 6kg a 7kg.
* Curación natural en bodegas tradicionales durante 36 a 40 meses.
- 1 Chorizo Ibérico de Herradura Extra: Elaborado en magro de cerdo ibérico, con un aliño artesanal de sabor intenso, es un embutido de altas cualidades. Peso de 200 gr/ud. (aprox.)
- 1 Salchichón Ibérico de Herradura Extra: Embutido elaborado a partir de carne magra de cerdo ibérico, envuelto en tripa en forma de herradura, son un embutido perfecto para picotear. Peso de 200 gr/ud (aprox.)
- Espectacular surtido de patés gourmet Morán con sabores de antaño. Compuesto por 4 unidades.
- 2 Uds. cremas de queso gourmet “Los Barruecos”.
- Tabla de quesos nacional. compuesta por:
- 1 Uds. de cuña queso curado ibérico elaborado con leche cruda.
- 1 Uds. de cuña queso semicurado.
- 1 Uds. de cuña queso curado pasteurizado.
- 1 Uds. de cuña queso de oveja curado elaborado con leche cruda.
- Y DE REGALO.
- 1 Uds. Morcilla patatéra ibérica.
