Descripción
El Lote Capricho Extremeño, es una mezcla de gastronomía, cultura y tradición. Una experiencia única que une diferentes sensaciones de disfrute y alegría con un buen jamón, el queso, y nuestra inigualable panceta ibérica salada.
Compuesto por:
- 1 Uds. de Jamón curado edición de autor. Curado en Montánchez. Una pieza irresistible que si se hubiera certificado equivaldría (un jamón brida roja.) Grasa veteada y fundente con un aroma único que sólo este tipo de jamones tienen. Gozan de una calidad y un sabor excelente. Una magia que convierte a este jamón fuera de norma en algo más que en una propuesta diferente e inigualable. Jamones con una curación natural de entre 30 y 32 meses. El peso de la pieza es de entre 6,5 kg a 7,5 kg aproximadamente..
- 1/2 queso de oveja elaborado con leche cruda y madurado con aceite de oliva. Peso de la pieza 1,00kg aprox.
Y de regalo.
- Panceta Ibérica Salada Extremeña: Panceta entreverada ibérica, curada y salada con el tiempo justo para su curación.
