Descripción
Jamón Curado Edición de Autor Morán (Fuera de Norma)
Origen: Dehesa.
Disfruta de un jamón auténtico, curado con esmero en el entorno natural de la dehesa. Este Jamón Curado Edición de Autor Morán es un producto fuera de norma, lo que significa que no se acoge a la clasificación oficial del ibérico, pero conserva los métodos tradicionales de elaboración y una calidad excepcional.
Características:
* Peso aproximado: De 5,5 a 6,5 kg.
* Curación natural en bodegas tradicionales durante 36 a 40 meses.
* Sabor intenso y equilibrado, con matices propios de una curación lenta y en ambiente natural
* Procedencia: España
* Clasificación: Fuera de norma del ibérico
Ideal para quienes valoran el sabor genuino y la artesanía del buen jamón, sin dejarse llevar por etiquetas comerciales. Un jamón con personalidad propia, perfecto para los paladares que buscan algo diferente.
Puede contener gluten y lactosa.
