Cuña de queso de oveja viejo al romero

3,99 Iva Inc.

Cuña de queso de oveja viejo “Los Barruecos” al romero.

Queso de leche cruda de oveja de corteza natural macerado en manteca y romero, con aromas a heno y a hierbas naturales. De sabor suave y con un agradable regusto picante.

Su elaboración combina técnicas de fabricación modernas y seguras con la tradición y la experiencia en la elaboración de quesos.

Este queso destaca por su color blanco. Pequeños ojos distribuidos irregularmente ofreciendo un bonito contraste con la corteza, cubierta con hojas de romero naturales. Sabor característico de un queso de oveja elaborado con leche cruda. Equilibrado en los puntos de acidez y picor y con las notas aromáticas que le concede el romero que recubre la corteza. Un queso sorprendente, muy agradable al paladar y con un excelente y aromático retrogusto.

En definitiva, un queso con carácter muy auténtico.

La cuña se presenta con un peso de 150 gr.

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Descripción

Cuña de queso de oveja viejo “Los Barruecos” al romero.

Queso de leche cruda de oveja de corteza natural macerado en manteca y romero, con aromas a heno y a hierbas naturales. De sabor suave y con un agradable regusto picante.

Su elaboración combina técnicas de fabricación modernas y seguras con la tradición y la experiencia en la elaboración de quesos.

Este queso destaca por su color blanco. Pequeños ojos distribuidos irregularmente ofreciendo un bonito contraste con la corteza, cubierta con hojas de romero naturales. Sabor característico de un queso de oveja elaborado con leche cruda. Equilibrado en los puntos de acidez y picor y con las notas aromáticas que le concede el romero que recubre la corteza. Un queso sorprendente, muy agradable al paladar y con un excelente y aromático retrogusto.

En definitiva, un queso con carácter muy auténtico.

La cuña se presenta con un peso de 150 gr.