Descripción
Chorizo Ibérico de Bellota de Herradura.
Elaborado con magro de cerdo ibérico, adobado con pimentón de la Vera, ajo y especias naturales. Su curación se realiza de manera lenta en secaderos naturales, lo que potencia su sabor intenso y su textura jugosa. Presenta un color rojo brillante con vetas de grasa infiltrada que aportan una untuosidad característica.
Destaca por su calidad, sabor intenso y autenticidad, ideal para degustar solo, en tablas de embutidos o acompañados de un buen pan y vino.
Peso aprox. de la pieza. 400 gr aprox.
