Centro de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica

Exquisito Centro de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica brida roja Certificada procedente de cerdos de bellota 50% ibéricos criados en libertad y alimentados de bellota, hierbas y todo lo que proporciona la montanera de manera natural.

Con sabor y aroma intenso, tiene una degustación exquisita, con cantidad de grasa infiltrada, lo cual aporta una textura mucho más jugosa a la carne.

Este centro de paleta está limpia de cortezas y huesos para su fácil manejo y posterior loncheado. Pieza seleccionada de los mejores ejemplares de raza ibérica.

Con un peso de la pieza entre 2,5 kg y 2,8 kg. aproximadamente, se presenta moldeada, deshuesada, pulida y envasada al vacío.

También puedes seleccionar esta pieza loncheada a máquina en sobres de entre 150 gr. y 200 gr. aproximadamente de peso variable con un suplemento de tan solo 15€.

🚛 Envío gratis 24/48h en España y Portugal (Península).