Descripción
LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA BLANCO
Casero al ajillo elaborado de manera artesanal, adobado con especias y curados posteriormente.
Procedente de animales criados en las dehesas, con una alimentación a base de bellota y hierbas, hacen de el una pieza única con un sabor, un aroma y una textura que no te dejará indiferente.
Envasado al vacío.
Se presenta en piezas :
- 600gr-700gr.
- 800-900gr.